ASIA mat blir MAIMAI!
Publisert: 2. desember 2025
Etter mer enn ti år på AMFI Os starter Asia Mat et nytt kapittel. Nå åpner MaiMai et moderne og personlig take away-sted fylt med farger, energi og vietnam.
Fra Asia Mat til MaiMai!
Asia Mat har vært en favoritt siden åpningen i 2013. Etterspørselen etter fersk sushi, boba tea og take away har vokst, og nå tar eier Mai konseptet videre.
– Dette handler om mer enn et nytt navn. Jeg vil skape noe mer personlig og autentisk, sier Mai.
– Mange av rettene er inspirert av barndommen min og smaken av Vietnam. Fargerikt uttrykk og ekte smaker.
Lokalet får et tydelig løft med rosa tak, røde vegger og gult gulv gir et uttrykk som formidler energi og glede.
Logoen viser mai-blomsten, et symbol på nyttår og nye muligheter i store deler av Asia.
Konseptet er utviklet i samarbeid med Fure Studio, som står bak interiør, visuell profil og emballasje. Mer fleksibelt – og søndagsåpent.
MaiMai får større kjøkken, digital bestilling og egen inngang. Med søndagsåpent og satsing på catering blir det enklere enn noen gang å hente med seg ekte asiatisk matglede – hele uken.