Iste med klementin, safran og basilikum!

INGREDIENSER, 6 PORSJONER

• 4 poser rooibos-te
• 0,25 ts safran
• 1 stk. vaniljestang eller 2ts vaniljeekstrakt
• 4 ss flytende honning
• saften av 0,5 stk. sitron
• 7 dl vann
• 0,5 l med is eller kullsyre vann
• 2 stk. klementin i skiver
• 5 kvister frisk basilikum

SLIK GJØR DU

1. Ha teposer og vaniljestang i en bolle elle mugge og hell over kokende vann. Rør inn safran. La stå og trekke i ca 10 minutter.
2. Ta ut teposene. Pass på at så mye av safrantrådene som mulig blir igjen i teen. La vaniljestangen ligge. Smak til med sitron og honning. Avkjøl helt.
3. Ha isbiter, klementinskiver og basilikumstilker i en stor mugge og hell i isteen. Topp med isvann eller kullsyrevann og server.

Bilde og oppskrift er hentet fra matprat.no